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12品目 【真空パック米】

日頃の感謝を込めたご挨拶に
美味しい白石米をどうぞ
ハヤシファーム「真空パック白石米」
(佐賀県杵島郡白石町)

【動画】名刺代わりに美味しい白石米をどうぞ(2:03)

白石町の宝は美味しい農作物が育つ土

佐賀県杵島郡白石町は、れんこん、たまねぎなど全国的に知られる農産物をたくさん作っている土地。

白石町の農産物が全国的に評価される理由は、この地が有明海の広大な干拓地だから。 長い年月をかけて堆積した有明海の干拓地特有の重粘土質の土壌は地力が強く、あらゆる作物を美味しく育てます。

そんな白石町で美味しい農作物を作ってきた林博樹さん。 自身の田んぼで作った自慢のお米を直売所などで販売してきました。

白石米の鮮度を保つため、真空パック装置を導入

白石の土が育む自慢の白石米ですが、お米は精米後の劣化が以外に早く保存に課題がありました。 このため林さんは真空パック装置を導入、白石米の美味しさを多くの人に届けるための商品作りに取り組み始めました。

袋を真空パック装置にセットする台を自作したり、さまざまなデザインや形を考えながら新しい白石米商品を検討しています。

人気なのはカード型の白石米

キューブ型の白石米を佐賀空港や地元の直売所で販売する他、カード型の白石米の注文が最近増えているそうです。 カード型は無地の専用包装紙にプリンターで自由に印刷できることから、お客様の要望に合わせて様々なデザインを印刷します。

オリジナルのメッセージやお子様の写真、名刺をプリントして営業に使う会社もあるそうです。 パソコンは得意ではないと言いながら、楽しみながら自慢の白石米を広める林さんに、あなただけのデザインの白石米を作ってもらいませんか?

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